正月二十三，雨水节气已过，新春的气味扑面而来。在华亭市的广袤村庄，一幅抢抓农时、开展工业的生动画卷正在缓缓打开。

　　在山寨乡北阳洼村的田间地头，处处可见农人繁忙的身影。趁着地皮未化冻，乡民们抢抓农时，将积累了一冬的农家肥拉到地里，堆起一座座规整的粪肥堆，再覆上一层薄土。待到春暖花开时，这些经过发酵的优质粪肥将作为底肥施入农田，为本年的丰登丰盈打下坚实基础。

　　走进牛棚，一排排现代化温棚牛舍摆放规整，膘肥体壮的肉牛正在悠闲地咀嚼着饲草。经过一个冬季的舍饲饲养，牛儿们连续褪去厚重的冬毛，展现出红亮的毛色和健硕的体魄，精力状况益发丰满。

　　“改造后的温棚牛舍真是太方便了！”在北阳洼村，养牛能手李广明向记者介绍道。2023年，在养牛要点村基础设施改造提高项目的扶持下，他建成了300平方米的双面式温棚牛舍、260立方米的青贮池和400立方米的干草棚。“现在牛棚宽阔亮堂，温度湿度都能精准操控，饲草运输车能够直接开到饲喂通道，节省了不少人力物力。”禹文杰说。

　　禹文杰是北阳洼村的另一位养牛能手。近年来，他不只自己开展养牛业，还带领乡民走上了科学养牛的路途。他首先推行全株玉米青贮技能，合作混合精料喂食，既降低了饲养本钱，又提高了出产功率。现在，禹文杰的饲养合作社存栏肉牛220头，并建成了饲草料买卖点，为周边饲养户供给便当服务。

　　“现在正是开展的好机遇！”李广明决心满满地说。经过两年的活牛买卖低迷期，活牛商场根本安稳，趋于回暖态势，他方案趁当时活牛价格较低的有利机遇，逐渐扩展饲养规划。现在，他正在活跃流通搁置土地，备足地膜、籽种，方案再扩展饲草栽培培育面积，为后续开展做好充分准备。

　　近年来，华亭市将肉牛工业作为村庄复兴的重要抓手。经过施行养牛要点村基础设施改造提高项目，已有4个村完结改造使命，全市95%以上的养牛户建成了现代化温棚牛舍，饲草运输车、铡草机等机械化设备的普及率到达80%以上。

　　“万千百十”养牛方案的深化施行，让北阳洼村成为家喻户晓的养牛要点村。到2024年末，该村肉牛存栏到达1360头，其间10头以上养牛大户62户，饲养效益明显提高。

　　春色无限好，猛进正当时。在华亭市的广袤村庄，像禹文杰、李广明这样的饲养大户正在用实干和才智编写春天的乐章。在方针扶持与科学技能创新的双轮驱动下，平凉红牛工业正在这片热土上勃发出新的生机与生机，为村庄复兴注入微弱动能。